Inilah Asal Usul Nasi Goreng yang Tak Banyak Orang Tahu

- November 23, 2017

Masyarakat Indonesia pastinya sudah akrab dengan makanan yang satu ini, apa lagi perut orang Indonesia sangat menyukai nasi. Kalau tidak makan nasi berarti belum makan katanya. Apalagi kalau yang dimakan itu nasi goreng, pasti langsung habis dalam sekejap saja. Nasi goreng sangat mudah dibuat dan hampir bisa ditemukan di mana saja, mulai dari yang rumahan sampai ala restoran berbintang.

Namun sangking doyan-nya dengan makanan yang satu ini, kebanyakan orang tidak akan memikirkan lagi asal-muasal dari mana nasi goreng ini tercipta, yang penting enak maka lanjut terus makan sampai perut kenyang.

Ternyata nasi goreng sudah ada di negara China sejak 4000 tahun Sebelum Masehi, Nah loh, udah tua tuh umur nasi goreng. Karena masyarakat China suka makanan yang hangat-hangat dan merasa mubazir jika melihat ada nasi yang tersisa, maka dengan sepontan mereka menggoreng kembali nasi sisa agar tetap enak dimakan.

Karena dirasa memiliki rasa yang unik dan enak maka akhirnya masyarakat China pada waktu itu mulai menciptakan nasi goreng dengan bumbu-bumbu yang bervariasi dan jadilah "Nasi Goreng".

Lalu Bagaimanakah Asal Usul Nasi Goreng Bisa Masuk Ke Indonesia?

Sampai saat ini masih belum jelas sejak kapan nasi goreng ada di Indonesia. Namun sejarawan berpendapat nasi goreng masuk ke Indonesia sejak abad ke-10 ketika China memulai perdagangan di era kerajaan Sriwijaya dan sudah intensif pada era kerajaan Majapahit sekitar abad ke-15, yang pada waktu itu masyarakat China mulai menetap di bumi nusantara.

Dan mungkin ketika masyarakat China mulai membaur dengan penduduk pribumi, di sinilah nasi goreng mulai mengembangkan sayapnya dan mulai dicintai oleh masyarakat Indonesia. Dan sejak saat itu terciptalah berbagai jenis nasi goreng dengan berbagai bumbu-bumbu resep rahasia yang berbeda-beda di setiap wilayah menyesuaikan dengan lidah masing-masing orang di Indonesia.

Nah, begitulah ceritanya bagaimana nasi goreng tercipta dan sampai masuk ke Indonesia.

Berikan pendapatmu dengan berkomentar di sini! Dan bijaksanalah dalam berkomentar!
EmoticonEmoticon

 

Cari Apa Bro/Sis? Tulis Aja, Jangan Lupa di Enter!